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Peixes e Frutos do Mar

Badejo Assado com Molho de Ervas

Badejo Assado com Molho de Ervas

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$17,42

Informação nutricional

Valor nutricional

299,52 kcal

Eloah Cristina

Receita enviada por Eloah Cristina

Em 25/02/2014

Molho

Ingredientes

Molho

  • 1. Processe todos os ingredientes. Reserve.

Como Fazer

  • 1. Preaqueça o forno a 200ºC, temperatura alta.

  • 2. Tempere os filés com o sal, o limão e a pimenta e deixe descansar por 30 minutos na geladeira.

  • 3. Depois desse tempo, em uma frigideira quente com azeite, sele todos os lados dos filés.

  • 4. Em uma assadeira coloque metade do molho de ervas no fundo e disponha os filés por cima.

  • 5. Leve ao forno por 15 minutos.

  • 6. Retire, coloque uma colherada do molho por cima de cada filé e volte ao forno por mais 10 minutos. Retire e sirva a seguir.

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