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Bala de goma

Especial Verão
Bala de goma

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Bala de goma

Ingredientes

  • 6 envelopes de gelatina em pó sem sabor (72g)

  • 3 xícaras de água fria para hidratar a gelatina

  • 9 xícaras de açúcar

  • Essência

  • Corante

  • 2 xícaras de açúcar granulado para cristalizar

Ingredientes

  • 1. Hidrate a gelatina com a água e leve-a ao fogo para dissolver, sem deixar ferver.
  • 2. Acrescente o açúcar, mexendo bem até levantar fervura.
  • 3. Retire do fogo e adicione a essência e o corante.
  • 4. Coloque na fôrma (1800 ml) ligeiramente untada com óleo e deixe descansar por 12 horas, sem levar à geladeira.
  • 5. Descole a "placa" de doce e leve a um recipiente com açúcar granulado e corte em quadrados pequenos (2cm x 2cm) , com o auxílio de uma tesoura.
  • 6. Coloque em peneira de taquara e deixar secar por vários dias.
  • 7. Dica:
  • 8. Combine a cor do corante de acordo com a essência escolhida, como por exemplo essência de limão com corante verde.
  • 9. Rende 40 unidades.
  • 10. A quantidade da essência é aproximadamente 1 1/2 colher (sopa).

Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Hidrate a gelatina com a água e leve-a ao fogo para dissolver, sem deixar ferver.
  • 2. Acrescente o açúcar, mexendo bem até levantar fervura.
  • 3. Retire do fogo e adicione a essência e o corante.
  • 4. Coloque na fôrma (1800 ml) ligeiramente untada com óleo e deixe descansar por 12 horas, sem levar à geladeira.
  • 5. Descole a "placa" de doce e leve a um recipiente com açúcar granulado e corte em quadrados pequenos (2cm x 2cm) , com o auxílio de uma tesoura.
  • 6. Coloque em peneira de taquara e deixar secar por vários dias.
  • 7. Dica:
  • 8. Combine a cor do corante de acordo com a essência escolhida, como por exemplo essência de limão com corante verde.
  • 9. Rende 40 unidades.
  • 10. A quantidade da essência é aproximadamente 1 1/2 colher (sopa).

Tempo de preparo:

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Comentários (5)

Maravilhosa! Parabéns pela receita nota 10000000000!???

Que coisa maravilhosa, que ferias colorida que vamos ter. Amei!!!!!!!!!, e mais vou passar para minha irmãe e amigas.

Adorei,fácil e gostosa.

Meu filho de 3 anos sempe pedir para o pai compar estas gomas,mas ao encontrar está receita não deixo falta em casa.

AMEI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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