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Banana Chips

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Corte as bananas em fatias finas.Coloque o óleo em uma frigideira funda o suficiente para cobrir as fatias de banana. Deixe o óleo ficar bem quente. O ponto exato é obtido quando o óleo começa a formar ondulações na superfície. Pegue algumas fatias de banana e mergulhe-as no óleo. Não coloque muitas pois a temperatura do óleo baixará muito. Quando as fatias de bananas ficarem bem bronzeadas, retire-as e coloque-as sobre um papel toalha. Repita a operação com o restante, até acabar. Caso queira, Você pode colocar um pouco de canela em pó misturada com açúcar.

Tempo de preparo:
Rendimento: 6 porções

Comentários (3)

Faltou dizer q. as bananas devem estar verdes.

Gostei muito, mas queria saber se é com banana madura ou verde.

Boa Tarde ! Pode ser feito com banana verde. Abraços Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

Este receita é muito prática e gostosa, mas sugiro que faça com banana verde.

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