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Banana com Suspiro

Especial Verão
Banana com Suspiro

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Banana com Suspiro

Ingredientes

  • 4 unidades de banana

  • 4 unidades de ovo

  • 1/2 litro de leite

  • 1 colher (sopa) de amido de milho

  • 6 colheres (sopa) de açúcar

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • 1 unidade de limão

Ingredientes

  • 1. Bata as claras com açucar, deixe até o ponto de suspiro e reserve. Aqueça a metade do leite e na outra metade junte a gema com amido de milho e misture bem. Junte ao leite aquecido fora do fogo e leve ao fogo mínimo para engrossar. Corte as bananas e passe pelo limão para não oxidar. Refogue na manteiga e reserve. Monte sua sobremesa com a banana, o creminho e cubra com o suspiro. Leve ao forno para gratinar e sirva.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Bata as claras com açucar, deixe até o ponto de suspiro e reserve. Aqueça a metade do leite e na outra metade junte a gema com amido de milho e misture bem. Junte ao leite aquecido fora do fogo e leve ao fogo mínimo para engrossar. Corte as bananas e passe pelo limão para não oxidar. Refogue na manteiga e reserve. Monte sua sobremesa com a banana, o creminho e cubra com o suspiro. Leve ao forno para gratinar e sirva.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

Comentários (3)

Conheço esse doce há anos. Em minha família chamamos esse doce de "manezinho" não me perguntem por que, pois não sei. É delicioso, você não resistirá comer somente um pedaço. É fácil de fazer, rápido e delicioso

Esse Suspiro me Deixou sem Suspirar por um Instante. Amei, está maravilhosoo HUMMMMM rsrssrs

Não tem erro, é uma receita fácil e deliciosa!

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