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Banana Flambada

Especial Verão

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Banana Flambada

Ingredientes

  • 4 bananas maduras

  • 4 colheres de sopa de açúcar

  • ½ limão

  • ½ xícara de conhaque

  • 4 bolas de sorvete

Ingredientes

  • 1. Derreta o açúcar em uma frigideira larga no pogo médio;
  • 2. Acomode as bananas cortadas ao meio ao comprido;
  • 3. Esprema o suco de ½ limão sobre as bananas;
  • 4. Vire as bananas, uma a uma;
  • 5. Acrescente o conhaque e deixe esquentar;
  • 6. Quando estiver fervendo, incline a frigideira em direção à chama do fogão para o fogo subir e flambar as bananas;
  • 7. Quando o fogo se apagar, vire novamente as bananas e cozinhe por mais 30 segundos;
  • 8. Retire as banana da frigideira e acomode 2 fatias em cada prato;
  • 9. Coloque uma bola de sorvete em cada prato e é só servir

Ingredientes (5)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Derreta o açúcar em uma frigideira larga no pogo médio;
  • 2. Acomode as bananas cortadas ao meio ao comprido;
  • 3. Esprema o suco de ½ limão sobre as bananas;
  • 4. Vire as bananas, uma a uma;
  • 5. Acrescente o conhaque e deixe esquentar;
  • 6. Quando estiver fervendo, incline a frigideira em direção à chama do fogão para o fogo subir e flambar as bananas;
  • 7. Quando o fogo se apagar, vire novamente as bananas e cozinhe por mais 30 segundos;
  • 8. Retire as banana da frigideira e acomode 2 fatias em cada prato;
  • 9. Coloque uma bola de sorvete em cada prato e é só servir

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