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Banana rica

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Faça uma calda com 3 colheres de açúcar e coloque as bananas picadas até ficarem bem vermelhas. A seguir coloque-as em uma fôrma refratária e reserve. Em outra panela misture: o leite condensado,o amido diluído em uma lata de leite e a gema; misture até formar um creme consistente. Derrame por cima das bananas reservadas. Bata as claras em ponto de neve e em seguida misture o açúcar restante, em ponto de suspiro e coloque por cima do creme, leve ao forno até dourar. Deixe esfriar e leve a geladeira por pelo menos 1 hora.

Tempo de preparo:

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