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Banoffee pie

Banoffee pie

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Receita do site countryliving.com.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Coloque a lata de leite condensado na panela de pressão e cubra com água. Quando o chiado da pressão começar, conte de 35 a 40 minutos e desligue o fogo. Deixe a panela esfriar, depois retire a lata da panela e coloque embaixo da torneira até esfriar. Abra a lata, retire o doce de leite e reserve.
  • 2. Quebre com o auxílio das mãos os biscoitos. Em seguida, coloque no liquidificador e triture-os até formar uma farinha. Transfira a farinha para uma vasilha, junte a manteiga, as nozes picadas e misture com os dedos até que a massa fique homogênea.
  • 3. Em uma fôrma redonda, com fundo removível de 26cm de diâmetro, disponha a massa preenchendo todo o fundo. Aperte com a ponta dos dedos para que fique bem grudada. Leve ao forno para assar a 180°C por aproximadamente 15 minutos. Assim que estiver assada, retire do forno e cubra-a com o doce de leite. Depois coloque as rodelas de banana por cima.
  • 4. Bata o chantilly com o açúcar até formar picos e cubra as bananas com ele. Para decorar coloque algumas rodelas de bananas por cima do creme chantilly. Leve a torta para a geladeira e refrigere por 2 horas. Sirva bem gelada!

Tempo de preparo:
Rendimento: 6 porções

Comentários (7)

Como faço para que as rodelas de banana que ficarão por cima não fiquem escuras? Se colocar gotas de limão poderá alterar o sabor da sobremesa?

Olá Carlos! O ideal é cortar as bananas da decoração apenas na hora de servir. Atenciosamente, Equipe Cybercook

Equipe CyberCook

eu queria saber se pode fazer com barra de chocolate

Stefani, bom dia! O que você pode fazer é adicionar uma camada à torta ou substituir a camada de doce de leite por uma ganache, por exemplo, onde você pode utilizar esse ingrediente. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

gostaria de algumas receitas de doces e salgados para fazer para a familia. O brigada

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Equipe CyberCook

Fiz e amei!! recomendo à todos!! não dá nenhum trabalho e ainda aproveitei aquelas bananas já pintadinhas que as minhas meninas não comem!

Deve ser uma delícia...e me parece muito fácil

ACHO AS RECEITAS FÁCEIS E RÁPIDAS,DELICIOSAS.

hummmmmmmmmmm

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