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Batata com molho de Salmão para Aperitivo

Especial Verão

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Batata com molho de Salmão para Aperitivo

Ingredientes

  • 100 gr salmão defumado

  • 200 gr mascarpone

  • cebolinha verde a gosto

  • 4 unidades de batata

  • pimenta-do-reino branca a gosto

  • limão a gosto

  • azeite a gosto

  • alecrim a gosto

  • louro a gosto

  • sal a gosto

  • alho a gosto

Ingredientes

  • 1. Descasque as batatas.Corte as batatas em forma de gomos. E coloque água numa panela e deixe ferver. Coloque as batatas e adicione um pouco de sal. Deixe cozinhar as batatas durante 10 a 12 minutos. Escorre a batatas. Em seguida coloque as batatas numa assadeira e regue com azeite , salpique com o sal , alecrim , alho picado e folha de louro. Leve para forno e doure. Pique a cebolinha. Corte o limão no meio. Em seguida corte o salmão defumado em cubos. Num recipiente coloque o queijo, adicione o limão, pimenta e cebolinha e salmão defumado.

Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Descasque as batatas.Corte as batatas em forma de gomos. E coloque água numa panela e deixe ferver. Coloque as batatas e adicione um pouco de sal. Deixe cozinhar as batatas durante 10 a 12 minutos. Escorre a batatas. Em seguida coloque as batatas numa assadeira e regue com azeite , salpique com o sal , alecrim , alho picado e folha de louro. Leve para forno e doure. Pique a cebolinha. Corte o limão no meio. Em seguida corte o salmão defumado em cubos. Num recipiente coloque o queijo, adicione o limão, pimenta e cebolinha e salmão defumado.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

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