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Batata Recheada com Creme de Queijo e Ervas

Batata Recheada com Creme de Queijo e Ervas

vegetariana
diet
sem glúten

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Tempo de preparo

2h30

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,62

Informação nutricional

Valor nutricional

388,42 kcal

rosa levada

Receita enviada por rosa levada

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave as batatas, escove-as, retire os pontos escuros e fure-as com um garfo.

  • 2. Pincele as batatas com o azeite de oliva, embrulhe em papel-alumínio e disponha-as em uma assadeira.

  • 3. Leve-as ao forno médio por 2 horas, ou até as batatas ficarem macias.

  • 4. Retire as batatas do forno, corte-as ao meio, retire parte da polpa com uma colher pequena e coloque-a em uma tigela.

  • 5. Amasse bem a polpa, junte o cream cheese, as ervas, o sal e misture até ficar homogêneo.

  • 6. Recheie as batatas com o creme de queijo e distribua as azeitonas.

  • 7. Se preferir, salpique um pouco mais de ervas e decore com fatias de tomate cereja.

  • 8. Sirva a seguir.

  • 9. Obs: para diminuir o tempo de cozimento das batatas assadas, ferva-as por 15 minutos.

  • 10. Em seguida, escorra e pincele toda a superfície com azeite de oliva.

  • 11. Embrulhe-as em papel alumínio e asse em forno quente.

  • 12. Experimente com outros recheios de sua preferência.

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Comentários
Roseli Maria da Silva Nascimento

olha que receita ótima