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Batatinhas ao Forno

Especial Verão

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Batatinhas ao Forno

Ingredientes

  • 1 kg batata bolinha

  • 2 unidades de maçã verde

  • 2 unidades de cebola

  • 1 xícara (chá) de bacon

  • pimenta-do-reino branca a gosto

  • alecrim a gosto

  • azeite a gosto

Ingredientes

  • 1. Ferva as batatinhas com casca sem deixar cozinhar muito. Retire as cascas e coloque as batatas num refratário regado com azeite. Espalhe entre elas as maçãs sem sementes e as cebolas cortadas em pedaços grandes. Jogue por cima de tudo o bacon picado e polvilhe com alecrim e a pimenta à gosto. Termine regando com mais azeite e leve ao forno já aquecido até as maçãs e a cebola ficarem macias. Fica muito bom para acompanhar qualquer tipo de assado.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Ferva as batatinhas com casca sem deixar cozinhar muito. Retire as cascas e coloque as batatas num refratário regado com azeite. Espalhe entre elas as maçãs sem sementes e as cebolas cortadas em pedaços grandes. Jogue por cima de tudo o bacon picado e polvilhe com alecrim e a pimenta à gosto. Termine regando com mais azeite e leve ao forno já aquecido até as maçãs e a cebola ficarem macias. Fica muito bom para acompanhar qualquer tipo de assado.

Tempo de preparo:
Rendimento: 5 porções

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