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Bauruzinhos

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Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Reuna os ingredientes
  • 2. Faça uma esponja com 50 g de farinha de trigo, fermento e um pouquinho
  • 3. de água. Deixe descansar por uns 10 minutos
  • 4. Após esse tempo, adicione o restante dos ingredientes e faça uma massa bem macia
  • 5. Deixe-a descansar coberta com um pano durante aproximadamente 20 minutos.
  • 6. Com a mesa untada, faça um rolo com toda a massa
  • 7. Corte a massa em pedaços com uma faca
  • 8. Depois de fazer várias bolas com os pedaços, abra a massa com um pau de macarrão; Coloque o presunto, o queijo, o tomate, o orégano e o sal
  • 9. Coloque os bauruzinhos em assadeira untada. pincele com os ovos batidos, jogue queijo ralado por cima e deixe descansar por mais dez minutos.
  • 10. Leve em seguida para assar em forno pré-aquecido na temperatura de 200ºC, por aproximadamente 20 minutos.

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