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Beer Bratz

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Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Fatie as cebolas em rodelas médias.
  • 2. Coloque a manteiga para derreter em uma assadeira ou frigideira (sem cabo) e leve à churrasqueira com as cebolas até murcharem.
  • 3. Após murchar, acrescente as cervejas e as linguiças.
  • 4. Se for com salsicha não coloque para cozinhar, asse na brasa indiretamente e coloque no molho só no final, na hora de servir.
  • 5. Deixe reduzir até ficar metade do líquido na panela.
  • 6. Coloque as linguiças para dourar sobre a brasa.
  • 7. Recheie o pão com uma ou duas linguiças e capriche no molho de cerveja e nas cebolas caramelizadas. Tempere com mostarda.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções

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