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Beijinho de Coco

Especial Verão

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Beijinho de Coco

Ingredientes

  • 1 pacote de coco ralado ou fresco

  • 2 colheres (sopa) de manteiga

  • 1 lata de leite condensado

Ingredientes

  • 1. Coloque na panela o leite condensado, a manteiga e 1 xícara do coco ralado.
  • 2. Leve ao fogo e mexa com o fuê até que se desgrude totalmente do fundo da panela.
  • 3. Coloque o beijinho frio no prato até esfriar.
  • 4. Quando frio, prepare mais dois pratos: um para colocar o coco ralado e o outro para servir.
  • 5. Enrole as bolinhas com a mão e passe no coco ralado.
  • 6. Sirva no mesmo dia ou cubra o prato com os beijinhos com papel-filme para o próximo dia.

Ingredientes (3)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Coloque na panela o leite condensado, a manteiga e 1 xícara do coco ralado.
  • 2. Leve ao fogo e mexa com o fuê até que se desgrude totalmente do fundo da panela.
  • 3. Coloque o beijinho frio no prato até esfriar.
  • 4. Quando frio, prepare mais dois pratos: um para colocar o coco ralado e o outro para servir.
  • 5. Enrole as bolinhas com a mão e passe no coco ralado.
  • 6. Sirva no mesmo dia ou cubra o prato com os beijinhos com papel-filme para o próximo dia.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 50 porções

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