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Beijos de cabocla

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Depois de ralado o coco, ponha em guar-
  • 2. danapo, dentro de uma peneira e sobre uma panela de água fervendo com bastante vapor.
  • 3. Quando estiver quente, esprema muito bem para retirar todo o leite de coco.
  • 4. Com o açúcar, faça uma calda em ponto
  • 5. de pasta. Ao retirar a calda do fogo, junte a -
  • 6. manteiga e espere esfriar. Bata ligeiramente as claras e as gemas e acrescente o leite de coco
  • 7. a calda e a farinha peneirada. Mexa tudo muito
  • 8. bem, ponha em forminhas untadas com mantei-
  • 9. ga.
  • 10. Forno regular. ao retirar das forminhas
  • 11. mais ou menos frias, coloque os docinhos em
  • 12. quadradinhos de papel impermeável, arruman -
  • 13. do-os em um prato, sem colocá-los uns sobre os outros, devido à sua delicadeza.
  • 14. Nota: Ideal para festas de aniversário.

Tempo de preparo:

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Comentários (1)

RECEITA DA MINHA SAUDOSA MAMÃE.

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