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Bem - Casados

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Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Massa: Bata cerca por 15 minutos os 6 ovos com o açúcar, até obter uma massa fofa.
  • 2. Junte a farinha misturada com o fermento aos poucos, mexendo bem com uma colher de pau.
  • 3. Unte com margarina e polvilhe com farinha um tabuleiro.
  • 4. Forme pequenos bolinhos com uma colher de sobremesa, com intervalos de 4 cm.
  • 5. Leve ao forno pré-aquecido a (250ºC) cerca de 4 a 5 minutos, até a massa ficar dourada.
  • 6. Retire o tabuleiro do forno, una os bolinhos dois a dois, com o doce de leite.
  • 7. Para a calda: Misture bem o açúcar com a água quente. Mergulhe os Bem - Casados rapidamente e, aos poucos nessa calda com ajuda de um garfo, vire-os para que fiquem molhados por igual.
  • 8. Retire-os e coloque-os, sobre uma grade própria para bolos para secarem.
  • 9. Sirva os doces embrulhados em papel celofane, papel crepom e lacinhos de fita.

Tempo de preparo:

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