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beringela ao forno

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. descascar as beringelas
  • 2. após corta-las em tiras
  • 3. passar no ovo batido e na farinha
  • 4. frita-las até dorar
  • 5. colocando-as em local forrado com papel
  • 6. toalha para absolver o exesso de gordura
  • 7. deixando-o bem secos
  • 8. em seguida em uma forma ou um refratário
  • 9. coloque um pouco de molho no fundo,
  • 10. montando as tiras de beringelas com molho e a
  • 11. mussarella, até terminar, depois é só levar ao
  • 12. forno por + ou - 30 minutos.
  • 13. depois é só servir
  • 14. porção para 06 pessoas

Tempo de preparo:

Comentários (1)

quando aprendi a receita, minha esposa gozava de plena saúde, viviamos bem e sem problemas, hoje ela acometida de tres cirurgias na cabeça para a retirada de tumor, ja não tem a mesma saúde de outrora. MEU MOMENTO UNIÃO É ESTE, INFELIZMENTE.

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