Beringela de Forno
sem lactose·sem glúten·
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Beringela de forno, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Beringela de forno que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Porções
15
Preparo
2h0
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Cortar as berinjelas em tiras finas.
- 2.Colocar em uma forma funda.
- 3.Cortar os pimentões também em pequenos pedaços, separar.
- 4.Colocar na forma em camadas:
- 5.primeiro: a berinjela;
- 6.segundo: os pimentões (todos os 3 tipos);
- 7.terceiro: a cebola em rodelas;
- 8.quarto: a lata de atum bem amassado;
- 9.quinto: as azeitonas em rodelas, e sal a gosto.
- 10.Regar todos os ingredientes com azeite, cobrir a forma com papel alumínio e levar ao forno médio, misturando de vez em quando.
- 11.Obs: deverá ficar em torno de 1:30h a 2:00h no forno, até que a berinjela fique bem cozida.