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Berinjela à Parmegiana Diferente

Berinjela à Parmegiana Diferente

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Ingredientes (5)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Lave e corte as berinjelas em cubos.
  • 2. Deixe de molho em água com sal.
  • 3. Feito isso escorra e esprema bem, para sair toda a água.
  • 4. Ponha em uma assadeira e leve ao forno por 30 minutos.
  • 5. Depois desse tempo passe para um refratário, regue com o molho (prove o sal), cubra com a mussarela e leve ao forno para gratinar.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 6 porções

Comentários (2)

Amo receita assim: fácil, prática e rápida e, principalmente, saborosa né? Parabéns!

saboroso fiz e aprovei

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