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Berinjelas Deliciosas

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Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Descasque a berinjela e corte-a em rodelas de mais ou menos 0,5cm. Passe-a rapidamente por margarina derretida (tem que ser rapidamente por que a berinjela chupa muito líquido e fica encharcada). Faça uma mistura com a farinha de rosca, um pouco de sal e um pouco de orégano e por ela passe as fatias de berinjela. Unte uma assadeira com margarina, ponha as berinjelas e sobre cada uma coloque um pouco de molho de tomate. Cubra cada uma com um pouco de queijo parmesão ralado. Leve ao forno.
  • 2. Dica: pode ser utilizado fatias de tomate substituindo o molho.

Tempo de preparo:
Rendimento: 3 porções

Comentários (8)

Ontem fiz essa receita, usei tomate em cima da berinJela, ficou muito bom, até meu marido que não gosta comeu e elogiou. a receita é tão boa que até amanhecida fica gostosa.

Uma delícia, a família adorou!

As receitas são ótimas e nos ajuda no nosso dia dia.

Bem gostosa esta receita. Porém eu não colocarei molho da próxima vez pois o gosto fica mto acentuado. Acho que com o tomate no lugar do molho fica mais evidente o sabor da berinjela. Coloquei um fio de azeite tb!

Eu adorei essa receita. Eu a fiz como entradinha, coloquei em cada prato duas rodelas da berinjela com salada verde. Fez sucesso! E é bastante simples de fazer!

Realmente esta receita, além de bastante rápido o preparo e muito saborosa, inclusive minha baixinha adorou.

muito boa esta receita, pratica e deliciosa

Esta receita é maravilhosa, o sabor delicioso, facílima de fazer e o resultado é que agradou todo mundo. Fiz dois dias seguidos de tão boa que é. Parabéns para o Cyber Diet por essa receita.

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