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Bife à Rolê/ à Moda Dom Cuquejo

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. - Recheie os bifes com tiras de cenouras, fatias de bacon e cheiro verde. Enrole-os e prenda-os com palitos.
  • 2. - Coloque o óleo em uma panela ao fogo bem forte. Frite os bifes rolê, até tomarem cor. Coloque então o caldo de carne dissolvido e deixe que cozinhem até que a cenoura e a carne estejam macias ( aproximadamente 70 minutos).
  • 3. - Sirva com arroz branco e um purê de batata.

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