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bife á role

Especial Verão

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Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. •Tempere os bifes e coloque a fatia de bacon no meio.
  • 2. •Enrole e prenda com um palito.
  • 3. •Em uma panela de pressão frite os bifes, todos juntos, virando de vez em quando.•Frite em seguida a cebola.
  • 4. •Acrescente o purê de tomate, a manjerona, o sal e a pimenta.
  • 5. •Coloque água e deixe cozinhar por 30 minutos.•Abra a panela, veja se o molho está denso e a carne macia.•Ferva mais um pouco com a panela aberta.
  • 6. Acrescente o cheiro-verde.

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