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Bife acebolado enferrujado

Especial Verão
Bife acebolado enferrujado

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Retire toda a gordura do filé e corte em bifes. Tempere com a cebola ralada, o sal e o alho. Frite os bifes até ficarem no ponto pingando água sempre que grudarem no fundo da panela. Retire-os da frigideira e reserve. Corte a cebola em rodelas e coloque na mesma frigideira, refogue por alguns minutos e despeje sobre os bifes. Salpique com o cheiro-verde.

Tempo de preparo:

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