Bife ao Molho de Estrogonofe

Ingredientes

• 1. Em uma tigela, tempere os bifes com o tempero em pó, o óleo e reserve.

• 1. Em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga.

• 2. Refogue a cebola por 3 minutos.

• 3. Adicione o champignon, o ketchuup, a mostarda, o molho inglês e refogue por 1 minuto.

• 4. Adicione a farinha dissolvida no creme de leite, mexendo até engrossar levemente.

• 5. Tempere com sal e reserve.

• 6. Em uma frigideira antiaderente, em fogo alto, doure os bifes por 3 minutos de cada lado.

• 7. Transfira para uma travessa e cubra com o molho reservado.

• 8. Sirva acompanhado de arroz branco e batata frita.