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Bife ao Molho de Laranja

Especial Verão

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Bife ao Molho de Laranja

Ingredientes

  • 1kg de alcatra em bifes

  • sal

  • pimenta do reino

  • 2 dentes de alho

  • 4 colheres (sopa) de óleo

  • 2 cebolas

  • 1 tomate

  • sal

  • ½ xícara (chá) de suco de laranja

  • 2 colheres (sopa) de creme de leite fresco

  • ½ xícara (chá) de salsinha picada

Ingredientes

  • 1. Tempere os bifes com o sal, a pimenta e o alho. Frite-os no óleo aquecido. Reserve. Na mesma frigideira, refogue as cebolas e o tomate. Acrescente o sal, o suco de laranja, misture e deixe apurar no fogo baixo por 10 minutos. Retire do fogo, acrescente o creme de leite, a salsinha, misture e regue os bifes

Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Tempere os bifes com o sal, a pimenta e o alho. Frite-os no óleo aquecido. Reserve. Na mesma frigideira, refogue as cebolas e o tomate. Acrescente o sal, o suco de laranja, misture e deixe apurar no fogo baixo por 10 minutos. Retire do fogo, acrescente o creme de leite, a salsinha, misture e regue os bifes

Tempo de preparo:

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