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Bife de avestruz com laranja

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Tempere os bifes com 1 hora de antecedência com sumo de laranja e sal.
  • 2. No momento de preparar, enxugue com papel absorvente e passe-os de ambos os lados num prato com os cominhos.
  • 3. Aqueça o azeite com os alhos cortados em lâminas finas.
  • 4. Frite os bifes, rectificando o tempero de sal e adicionando o piripiri.
  • 5. Sirva em quente com o molho.

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