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Bife Pizza

Bife Pizza

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Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1 - Com auxilio de um batedor de carne bata os bifes de 1/2 kg de alcatra e deixe bem fininho (tenha o cuidado de não rasgar os bifes). Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e um fio de azeite. Reserve. 2 - Unte um refratário com azeite e faça camadas da seguinte forma: - bifes temperados - molho de tomate pronto - fatias de queijo mussarela - fatias de presunto - rodelas finas de cebola - rodelas de tomate (temperadas com sal, pimenta e um fio de azeite a gosto) - orégano a gosto Repita novamente as camadas (mais 2 vezes) e termine com 200 g de queijo mussarela ralado e 1 tomate cortado em rodelas. 3 - Leve ao forno pré-aquecido a 180º C por 35 minutos coberto com papel alumínio. Sirva imediatamente com arroz branco

Tempo de preparo:

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