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Bife Rolê com Batatas

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Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Tempere os bifes com sal e pimenta e distribua o bacon, as azeitonas, a vagem, o pimentão e a cenoura, os dois últimos
  • 2. cortados em palitos.
  • 3. Prenda com palitos de dente. Doure os rolinhos no azeite, em uma panela de pressão. Coloque o vinho, a água e os tomates,
  • 4. tampe e deixe na pressão por aproximadamente 30 minutos, até que a carne fique bem macia.
  • 5. Acrescente as batatas e deixe cozinhar, enquanto apura o molho.

Tempo de preparo:

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