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Bifes à Caçador

Especial Verão

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Bifes à Caçador

Ingredientes

  • * 3 bifes de vaca ou q.b.

  • * 1 lata de Cogumelos (enlatados)

  • * 1 pacote de Natas

  • * 3 colheres de sopa de Molho de Soja

  • * Ervas Aromáticas q.b.

  • * Óleo Mimo q.b.

  • * Margarina q.b.

Ingredientes

  • 1. Temperam-se os bifes com alho, louro, e sal.
  • 2. Fritam-se em Óleo.
  • 3. O molho pode ser feito na mesma altura que os bifes.
  • 4. Numa frigideira a parte, derrete-se a margarina e juntam-se os cogumelos escorridos da água que eles trazem, deixam-se refogar um pouco, em seguida juntam-se as natas, o molho de soja, as ervas aromáticas, e deixa-se cozer durante 5 minutos, prova-se o tempero de sal.
  • 5. Os bifes são colocados numa travessa e regam-se com o molho, serve-se de preferencia com arroz branco ou batatas fritas

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Temperam-se os bifes com alho, louro, e sal.
  • 2. Fritam-se em Óleo.
  • 3. O molho pode ser feito na mesma altura que os bifes.
  • 4. Numa frigideira a parte, derrete-se a margarina e juntam-se os cogumelos escorridos da água que eles trazem, deixam-se refogar um pouco, em seguida juntam-se as natas, o molho de soja, as ervas aromáticas, e deixa-se cozer durante 5 minutos, prova-se o tempero de sal.
  • 5. Os bifes são colocados numa travessa e regam-se com o molho, serve-se de preferencia com arroz branco ou batatas fritas

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