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Bifes na Fôrma

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Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Tempere os bifes com, sal, pimenta-do-reino, o alho e o vinagre
  • 2. Unte com óleo uma panela grande
  • 3. Arrume os bifes em camadas, intercalando com a cebola, o tomate, a salsa e o pimentão
  • 4. Tampe a panela e leve ao fogo brando, sacudindo de vez em quando para não grudar
  • 5. Quando os bifes estiverem macios, retire do fogo e sirva, acompanhado de arroz branco e salada verde.

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