Biscoito de Polvilho Frito no Óleo Frio
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Biscoito de polvilho frito no Óleo frio, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Biscoito de polvilho frito no Óleo frio que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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32 min
50 porções
Valor por porção
R$0,24
Valor nutricional
37,57 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Escaldar o polvilho com a agua+óleo fervendo
2. Amassar com os ovos
3. Enrolar a massa (mais mole) na grossura de um dedo.
4. Frite em óleo (inicialmente frio), para não espirrar gordura. Fritar o primeiro lote.
5. Retirar do fogo e deixe esfriar (numa pia com água) antes de fritar o próximo lote.
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Dicas
Muito cuidado para não inserir os biscoitos em frigideira com o óleo quente (eles explodem)