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Biscoito de Polvilho

Especial Verão
Biscoito de Polvilho

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Biscoito de Polvilho

Ingredientes

  • 1 1/2 xícaras (chá) de água

  • 1 1/2 xícaras de chá) de óleo

  • 1 colher rasa (sopa) de açúcar

  • 1 colher (sopa) de sal

  • 1 pacote de 500 g de polvilho doce

  • 4 ovos grandes

  • Opcional parmesão ralado

Ingredientes

  • 1. Em uma panela, coloque os 4 primeiros ingrediente para ferver.
  • 2. Coloque em uma tigela o polvilho.
  • 3. Despeje esse líquido para escaldar o polvilho, mexa e deixe esfriar um pouco.
  • 4. Leve para bater na batedeira com os ovos.
  • 5. Despeje a massa na embalagem do polvilho em um saco plastico firme, faça um furo e esprema o saco plastico, formando os biscoitos, compridos ou em círculos. Polvilhe o queijo ralado por cima dos biscoitos.
  • 6. Em uma assadeira untada com óleo. Leva ao forno pré-aquecido, até dourar.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em uma panela, coloque os 4 primeiros ingrediente para ferver.
  • 2. Coloque em uma tigela o polvilho.
  • 3. Despeje esse líquido para escaldar o polvilho, mexa e deixe esfriar um pouco.
  • 4. Leve para bater na batedeira com os ovos.
  • 5. Despeje a massa na embalagem do polvilho em um saco plastico firme, faça um furo e esprema o saco plastico, formando os biscoitos, compridos ou em círculos. Polvilhe o queijo ralado por cima dos biscoitos.
  • 6. Em uma assadeira untada com óleo. Leva ao forno pré-aquecido, até dourar.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 10 porções

Comentários (2)

como faço para eles não murcharem? já fiz,ficou bom,mas murcharam todos depois de frio.

Adoro cozinhar sou responsável por cozinhar para meus pais, marido, e filho...

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