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Biscoito de Polvilho

Biscoito de Polvilho

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Biscoito de Polvilho

Ingredientes

  • 500 gr polvilho doce

  • 3 unidades de ovo

  • 100 gr margarina

  • 150 gr coco

  • 1 vidro de leite de coco

  • 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar

Ingredientes

  • 1. Junte todos os ingredientes na ordem acima, tendo já misturado de antemão o coco ralado com o leite de coco. Amasse bem. Caso seja necessário, acrescente mais polvilho.
  • 2. Modele bolinhas com a massa e achate-as ligeiramente com um garfo. Forre um prato refratário com papel manteiga e disponha as bolinhas sobre o papel deixando espaço entre elas. Leve ao microondas por 5 minutos na potência alta. Retire o papel com os biscoitos e deixe descansar por 5 minutos, para que fiquem bem sequinhos. Repita o processo até terminar a massa.

Humm... Como é gostoso esse biscoito de polvilho. Para comer a qualquer hora, principalmente embaixo das cobertas e assistindo a um bom filme.

Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Junte todos os ingredientes na ordem acima, tendo já misturado de antemão o coco ralado com o leite de coco. Amasse bem. Caso seja necessário, acrescente mais polvilho.
  • 2. Modele bolinhas com a massa e achate-as ligeiramente com um garfo. Forre um prato refratário com papel manteiga e disponha as bolinhas sobre o papel deixando espaço entre elas. Leve ao microondas por 5 minutos na potência alta. Retire o papel com os biscoitos e deixe descansar por 5 minutos, para que fiquem bem sequinhos. Repita o processo até terminar a massa.

Tempo de preparo:
Rendimento: 60 porções

Comentários (3)

Esse biscoito é uma deliciaaaaaa, eu adorooo!

Sabor: delicioso Preparo: muito fácil Só gostaria de saber se realmente ficam tão duras como as que eu fiz, talvez fiz alguma coisa errada, tipo muito grossas ou sei lá.

Prezada Cármen Bom dia! Se os biscoitos ficarem muito tempo no forno vão acabar ficando duros mesmo. Abraços Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

Meu vô faz esses biscoitinhos e é uma delícia!!!! Nota Mil.

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