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Biscoito Frito de Polvilho Doce

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Biscoito Frito de Polvilho Doce

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de polvilho doce

  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado

  • 1 colher (chá) de sal

  • 3 a 4 ovos

  • açúcar refinado e canela em pó para polvilhar

  • gordura ou óleo vegetal para fritar

Ingredientes

  • 1. Junte em um recipiente 3 xícaras (chá) de polvilho doce peneirado, 1 xícara (chá) de açúcar refinado e 1 colher (chá) de sal.
  • 2. Acrescente os ovos um a um (de 3 a 4 ovos dependendo do tamanho do ovo) até obter uma massa lisa e moldável.
  • 3. Faça os biscoitinhos em forma de anéis.
  • 4. Frite em gordura ou óleo quente quente.
  • 5. Depois de fritos, passe-os em açúcar e canela em pó e deixe secar

Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Junte em um recipiente 3 xícaras (chá) de polvilho doce peneirado, 1 xícara (chá) de açúcar refinado e 1 colher (chá) de sal.
  • 2. Acrescente os ovos um a um (de 3 a 4 ovos dependendo do tamanho do ovo) até obter uma massa lisa e moldável.
  • 3. Faça os biscoitinhos em forma de anéis.
  • 4. Frite em gordura ou óleo quente quente.
  • 5. Depois de fritos, passe-os em açúcar e canela em pó e deixe secar

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 30 porções

Comentários (34)

Gente, eu sou péssima em seguir receita, mais essa deu certinho, os biscoitos ficaram sequinhos, uma delícia. Rende muito!

Amo tudo que fazem de polvilho doce ou azedo!

minha mãe fazia quando eu era criança;eu adoro agora que sei a receita eu vou fazer para meus filhos.

na receita nao pega leile ou agua???

Raquel, bom dia! Não há necessidade da adição de algum destes ingredientes pois o ovo já faz a liga da massa. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Como faço para substituir na receita de avoador o ovo normal por ovo em pó. Se para cada 10 quilos de polvilho doce uso aproximadamente 100 ovos.Obrigado

A massa ficou um horror.

Incrivel. A massa ficou homogênea, mãs não deu o ponto. Pra mim não deu certo a receita.

Incrível ,a massa ficou homogênea ,mas não deu o ponto, pra mim não deu certo a receita.

os biscoitos ficaram uma delícia meu marido especialista disse que meu deu nota 9 porque o 10 eu ficaria muito metida. Um abraço pessoal do cyber cook adoro o site de vcs.

flor eu agardeço sua receita ,pois ficou muito boa.eu recomendo

vou fazer para ver se é bom

gosto muito de receitas diferente. tenho muitas de minha altoria . so ñ estou tendo muito tempo de postar vou ver se no final de semana coloco algumas no blog.

acabei de fazer os biscoitos nota 1000 da certinho, ficaram perfeitos e deliciosos

faça o bolo com atenção, fiz e amei; ficou uma delíiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiicia!!!!!!!!!!!!!

faça o bolo com atenção, fiz e amei; ficou uma delíiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiicia!!!!!!!!!!!!!

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