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Biscoitos da Sorte

Biscoitos da Sorte

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Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Em uma panela, misture o açúcar, a água, o mel e os condimentos. Deixe cozinhar por 5', mexendo de vez em quando. Retire a panela do fogo, adicione a margarina e deixe derreter. Dissolva o bicarbonato no conhaque e junte à calda. Depois da calda fria, acrescente a farinha de trigo aos poucos, até formar uma massa homogênea. Deixe descansar até o dia seguinte dentro de um saco plástico. Forre assadeiras c/ papel manteiga e asse em 180° no formato preferido. O mais bacana é cortar com cortador redondo, colocar pequenas mensagens dentro, dobrar ao meio e em 4, da forma tradicional. Se quiser, polvilhe gergelim torrado.

Tempo de preparo:

Comentários (2)

Quantas porções rende esta receita? Vou fazer no meu restaurante.

Quantas porções rende esta receita? Vou fazer no meu restaurante.

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