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BISCOITOS DE AZEITE-receita portuguesa

Especial Verão

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BISCOITOS DE AZEITE-receita portuguesa

Ingredientes

  • * 6 ovos ;

  • * 1,5 dl de azeite ;

  • * 110 g de açúcar, farinha ;

  • * 1 colher de sopa de aguardente ;

Ingredientes

  • 1. Misturam-se os ovos com o açúcar, o azeite e a aguardente. Em seguida começa a juntar-se a farinha e amassa-se, devendo a massa ficar muito trabalhada. A quantidade de farinha depende do tamanho dos ovos. A massa deve estender-se com facilidade.
  • 2. Tendem-se os biscoitos em forma de T e levam-se a cozer em forno quente, em tabuleiros polvilhados com farinha.

Ingredientes (4)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Misturam-se os ovos com o açúcar, o azeite e a aguardente. Em seguida começa a juntar-se a farinha e amassa-se, devendo a massa ficar muito trabalhada. A quantidade de farinha depende do tamanho dos ovos. A massa deve estender-se com facilidade.
  • 2. Tendem-se os biscoitos em forma de T e levam-se a cozer em forno quente, em tabuleiros polvilhados com farinha.

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