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Blinis

Especial Verão

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Blinis

Ingredientes

  • Blinis davidoff

  • Ingredientes:

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo

  • 2 colheres de chá de fermento em pó

  • 1 colher de chá de sal

  • 1 xícara de chá de leite

  • 2 ovos batidos

  • 200ml de creme de leite fresco

  • Suco de 1 limão

  • Caviar

  • Modo de preparo:

  • Misture o creme de leite fresco com o suco de limão e deixe fora da geladeira por 12 horas ou até que fique grosso. Leve o creme à geladeira por 1 hora. O creme azedo será usado para acompanhar os blinis. Só retire da geladeira no momento de servir. Coloq

  • Curiosidade:

  • O Blinis é uma pequena panqueca, de origem russa, de massa muito leve, servida fria ou morna. Como acompanhamento tradicional, estas panquequinhas são servidas com caviar e creme azedo, ou muitas vezes com peixes defumados.

  • Tempo de Preparo : 2 horas - Rendimento : 120 unidades

  • Culinária russa

Ingredientes

  • 1. Xxxxxx

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Preparo

Ingredientes

  • Xxxxxx

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