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Bobó de frango

sem lactose·sem glúten·

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Preparo

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Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Modo de preparo:
  2. 2.
    1. Em uma panela, aqueça a manteiga em fogo médio e frite o alho e a cebola.
  3. 3.
    2. Junte o frango e refogue por 10 minutos ou até dourar levemente.
  4. 4.
    3. Acrescente o potinho de caldo de galinha , o extrato de tomate e a água. Cozinhe por 15 minutos ou até o frango ficar macio.
  5. 5.
    4. No liquidificador, bata a mandioca cozida com o leite até formar um purê.
  6. 6.
    5. Junte ao frango, adicione o leite de coco e cozinhe por mais 5 minutos.
  7. 7.
    6. Sirva a seguir.
josé neves
por   josé neves
Prato para refeições

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