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Bobó de frango

Especial Verão

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Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Tempere o frango com suco de limão e caldo de galinho amassado.
  • 2. Deixe o frango tomar gosto por 30 min e depois refogue-o no óleo quente.
  • 3. Acrescente a cebola, o molho de tomate e cozinhe em fogo baixo por 20 min. Reserve
  • 4. Bata a mandioca no liquidificador com a água e o leite de coco.
  • 5. Junte a mistura ao frango reservado e leve ao fogo, mexendo sempre até ferver.
  • 6. Acrescente a pimenta do reino o coentro . Sirva quente.

Tempo de preparo:

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