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Bobó de Frango

Especial Verão

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Bobó de Frango

Ingredientes

  • ! kilo de sobre coxas ou peito de frango

  • 1/2 kilo de aipim

  • 1 litro de leite morno

  • 1/2 kilo de tomates

  • 1 cebola média picada

  • 100 grs. manteiga

  • 1 lata de milho verde

Ingredientes

  • 1. Cozinhar o frango e desfiar.
  • 2. Cozinhar o aipim e bater no liquidificador com o leite morno.
  • 3. Fritar a cebola na manteiga,e colocar os tomates batidos no liquidificador.Deixar ferver depois colocar o frango e o milho verde.
  • 4. Quando o molho estiver bem apurado,colocar o aipim.Deixar ferver.
  • 5. Acompanha arroz e batatas coradas,sauté ou fritas.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Cozinhar o frango e desfiar.
  • 2. Cozinhar o aipim e bater no liquidificador com o leite morno.
  • 3. Fritar a cebola na manteiga,e colocar os tomates batidos no liquidificador.Deixar ferver depois colocar o frango e o milho verde.
  • 4. Quando o molho estiver bem apurado,colocar o aipim.Deixar ferver.
  • 5. Acompanha arroz e batatas coradas,sauté ou fritas.

Tempo de preparo:

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