Bolinho de Arroz "Pizza"

Name: Bolinho de Arroz "Pizza"
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 20
Ingredients: Arroz cozido 2 1/2 xícaras (chá); Ovo 3 unidades; Farinha de trigo 1 colher (sopa); Fermento químico em pó 1 colher (chá); Mussarela 100 gramas; Parmesão 50 gramas; Cebola a gosto; Óleo de milho a gosto; Orégano 1 colher (sobremesa)

vegetariana

diet

Bolinho de arroz é aquela receita boa para todos os momentos. A versão do CyberCook com a clássica combinação de queijo, tomate e orégano se transforma em um delicioso petisco ou acompanhamento interessante para inovar no dia a dia.

35 min

20 porções

Valor nutricional

81,77 kcal

Receita enviada por Gilberto Moraes

Em 31/10/2012

Ingredientes

2 1/2 xícaras (chá) de arroz cozido

3 unidades de ovo

1 colher (sopa) de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento químico em pó

100 gr de mussarela ralada

50 gr de parmesão ralado

Cebola e tomate picadinhos a gosto

Óleo de milho a gosto

1 colher (sobremesa) de orégano seco

Como Fazer

1. Bater no liquidificador o arroz cozido, os ovos, a farinha de trigo.
2. Depois acrecente os demais ingredientes numa tigela, misture.
3. Com o auxílio de uma colher modele os bolinhos e frite no óleo bem quente até dourar.

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