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Bolinho de batata

Bolinho de batata

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Ingredientes (17)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Cozinhe as batatas e esprema-as como para purê. Junte a manteiga, o cheiro-verde, a cebola picadinha, o queijo ralado e a gema. Mexa bem. Vá colocando a farinha até ficar uma massa que dê para enrolar.
  • 2. Abra um pouco da massa na mão, atem que estar mão enfarinhada, coloque o recheio e molde os bolinhos fechando bem,então passe-os na farinha de trigo.
  • 3. Frite em bastante óleo em temperatura alta.
  • 4. Para o recheio é só fazer um refogado com a carne e os demais ingredientes, esperar esfriar e acrescentar a mussarela picada e a salsinha.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

fica uma delicia vale a pena

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