Início

Receitas

Doces

Bolinho de Chuva

Bolinho de Chuva

vegetariana

0

Tempo de preparo

48 min

Porção

27 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,16

Informação nutricional

Valor nutricional

83,26 kcal

silvana silveira

Receita enviada por silvana silveira

Em 22/05/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa tigela, junte os ovos, a manteiga, o açúcar e o sal e misture muito bem.

  • 2. Acrescente alternadamente à mistura o leite e a farinha de trigo, mexendo sempre com uma colher.

  • 3. Junte o fermento e misture bem.

  • 4. Numa panela média, coloque bastante óleo e leve ao fogo alto para aquecer.

  • 5. Quando o óleo estiver quente, abaixe o fogo.

  • 6. Com duas colheres de sobremesa, modele os bolinhos.

  • 7. Encha uma das colheres com a massa e passe de uma colher para a outra, até que a massa fique com um formato arredondado.

  • 8. Com cuidado, coloque pequenas porções de bolinhos no óleo quente.

  • 9. Deixe fritar até que os bolinhos fiquem dourados.

  • 10. Com uma escumadeira, retire os bolinhos e coloque sobre um prato forrado com papel-toalha.

  • 11. Num prato fundo, coloque açúcar e canela em pó e misture bem.

  • 12. Passe os bolinhos por essa mistura até envolvê-los completamente.

  • 13. Sirva a seguir.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Recomendamos pra você
Comentários
Maria Pereira

Maria Pereira

24/07/2009

Parabéns! Seu bolinho de chuva é uma delícia. Aqui em casa todos adoraram. Bjs. Julia