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Bolinho de chuva

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolinho de chuva, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolinho de chuva que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    2 colheres de sopa de manteiga
  2. 2.
    3/4 xícaras de açúcar
  3. 3.
    2 ovos
  4. 4.
    1 colher de sobremesa, de fermento
  5. 5.
    1 xícaras de farinha de trigo
  6. 6.
    1 colher de chá, de canela em pó
  7. 7.
    1/2 colher de chá, de sal
  8. 8.
    1 xícara de leite
  9. 9.
    óleo para fritar, açúcar e canela: q.b.
  10. 10.
    Preparação:
  11. 11.
    Bata o açúcar com a manteiga ou margarina e junte os ovos, um de cada vez, batendo sempre.
  12. 12.
    Peneire juntos a farinha, o fermento, a canela e o sal, acrescentando-os a mistura, alternadamente, com o leite.
  13. 13.
    Misture bem e frite as colheradas em óleo quente, até que dourem de todos os lados.
  14. 14.
    Retire os bolinhos e os deixe escorrer em papel absorvente, envolvendo-os em açúcar e canela.
  15. 15.
    Pronto a servir!
  16. 16.
    © Club-Chefs BR
  17. 17.
    2010
  18. 18.
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NISMA LAURENTINO
por   NISMA LAURENTINO
Prato para refeições

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