Início

Receitas

Lanches

Bolinho de Fubá Frito

Bolinho de Fubá Frito

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h30

Porção

33 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,10

Informação nutricional

Valor nutricional

41,07 kcal

Ana Jacqueline Bastos

Receita enviada por Ana Jacqueline Bastos

Em 26/11/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma tigela funda, peneire o fubá junto com a farinha de trigo e adicione o leite fervente.

  • 2. Misture bem com uma colher de pau e espere amornar.

  • 3. Acrescente as gemas, a manteiga e uma pitada de sal, batendo bem após cada adição.

  • 4. À parte bata as claras em neve e incorpore-as à massa, mexendo delicadamente.

  • 5. Aqueça o óleo em uma Frigideira Funda Rochedo Rock in Rio 24cm e frite a massa em colheradas.

  • 6. Frite poucos bolinhos de cada vez.

  • 7. Retire-os com uma escumadeira e deixe escorrer sobre papel absorvente.

  • 8. Deixe amornar e polvilhe com o açúcar misturado com a canela.

  • 9. Sirva em seguida.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Categorias Relacionadas
Recomendamos pra você
Comentários
SofiaCharllot Nascy de Albuquerque

Muito boa.gostaria de receber receitas de frituras na airfry.

CyberCook

CyberCook

08/09/2021

Sofia, vou repassar sua solicitação ao departamento responsável. Agradecemos. Equipe CyberCook.

leandro augusto da silva ferreira

receita do caldo de mandioca

Ricardo De Oliveira Mota,

1 copo de polviho 1/2 copo de óleo 4 ovos 1 pitada de sal modo de preparar! bata tudo no lidificador, pasa mantega na formas redonda todas parte delas. A forma tem que-se redonda, deixa ficar douradinhos e bom apitite a todos!