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Bolinho de Miojo

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Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. 1 - Numa tigela coloque 1 pacote de macarrão instantâneo (sabor
  • 2. galinha caipira) cozido por 5 minutos e escorrido, 1 sache de
  • 3. tempero do macarrão instantâneo, 110 g de batata cozida e
  • 4. amassada, 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado, 3 colheres
  • 5. (sopa) de salame fatiado picadinho, 1 xícara (chá) de mussarela
  • 6. cortado em cubinhos e orégano a gosto e misture bem até formar
  • 7. uma massa bem compacta.
  • 8. 2 - Com as mãos, pegue pequenas porções da massa e faça bolinhas.
  • 9. Passe-as em na mistura de 1 ovo com 2 xícaras (chá) de leite e em
  • 10. seguida na farinha de rosca (faça este processo 2 vezes). Numa
  • 11. panela, com óleo quente, frite as bolinhas até dourar. Escorra em
  • 12. papel absorvente e sirva em seguida.

Tempo de preparo:

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