1

Bolinho de Proteína Texturizada de Soja e Ovo de Codorna

Bolinho de Proteína Texturizada de Soja e Ovo de Codorna

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em um recipiente cobrir a pts com água quente e deixar por 20 minutos.
  • 2. Escorrer a água e apertar para retirar o restante da água.
  • 3. Reservar.
  • 4. Em uma panela aquecer o azeite e refogar o alho e a cebola.
  • 5. Juntar a pts, 1/2 tablete de caldo, orégano, salsinha e cebolinha.
  • 6. Mexer para misturar.
  • 7. Acrescentar o leite e quando ferver desligar o fogo.
  • 8. Adicionar a farinha de trigo.
  • 9. Voltar ao fogo e mexer por uns 5 minutos.
  • 10. Esperar esfriar.
  • 11. Pegar porções dessa massa, colocar 1 ovo de codorna dentro, fechar e modelar.
  • 12. Rende 12 bolinhos.
  • 13. Passar em farinha de rosca e fritar em óleo quente.
  • 14. Escorrer em toalha de papel.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 12 porções

Comentários (1)

Ótima receita, confesso que a usei como base e dobrei a receita no olhômetro, fiz 30 bolinhas recheadas com ovos de codorna.

Avalie:

Comente:

Quanto tempo você levou para preparar esta receita?

:

Você achou: