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Bolinho de queijo diferente

Especial Verão

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Bolinho de queijo diferente

Ingredientes

  • 4 xícaras de farinha de trigo

  • 1 xícara e meia de maionese

  • 1 xícara de água

  • 1/2 xícara de creme de leite

  • 1 colher de sopa de sal

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 2 ovos

  • 50g de parmesão ralado

  • Creme para empanar

  • 1 xícara e meia de maionese

  • 1 ovo e uma gema

  • 3 dentes de alho

  • 250g de parmesão

Ingredientes

  • 1. Massa
  • 2. Coloque numa vasilha a farinha de trigo, os dois ovos, o sal, o fermento em pó, 50g de queijo parmesão ralado, 1/2 xícara de creme de de leite, três colheres de sopa de maionese e misture bem. Acrescente 1 xícara de água e continue mexendo até que a massa fique homogenea.
  • 3. Creme para empanar
  • 4. Bata no liquidificador três dentes de alho, um ovo e uma gema, e o restante da maionese.
  • 5. Montagem
  • 6. Faça pequenas bolinhas com a massa e coloque dentro um pedacinho de queijo parmesão. Passe a bolinha no creme para empanar e em seguida no queijo ralado. Coloque as bolinhas numa assadeira e leve ao forno pré aquecido por quinze minutos.

Ingredientes (13)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Massa
  • 2. Coloque numa vasilha a farinha de trigo, os dois ovos, o sal, o fermento em pó, 50g de queijo parmesão ralado, 1/2 xícara de creme de de leite, três colheres de sopa de maionese e misture bem. Acrescente 1 xícara de água e continue mexendo até que a massa fique homogenea.
  • 3. Creme para empanar
  • 4. Bata no liquidificador três dentes de alho, um ovo e uma gema, e o restante da maionese.
  • 5. Montagem
  • 6. Faça pequenas bolinhas com a massa e coloque dentro um pedacinho de queijo parmesão. Passe a bolinha no creme para empanar e em seguida no queijo ralado. Coloque as bolinhas numa assadeira e leve ao forno pré aquecido por quinze minutos.

Tempo de preparo:

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