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Bolinho de Queijo

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Coloque o leite em uma panela e junte a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal.
  • 2. Leve ao fogo e mexa bem, até soltar a massa da panela.
  • 3. Deixe esfriar.
  • 4. Faça bolinhas e recheie com um pedacinho de queijo.
  • 5. Passe em clara de ovo levemente batida (apenas misturada) e na farinha de rosca.
  • 6. Frite em óleo bem quente.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 30 porções

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