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Bolinho de vegetais

Especial Verão

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Bolinho de vegetais

Ingredientes

  • 1 cebola picada

  • 2 dentes alho amassados

  • 3 xic (cha) de vegatis a gosto (espinafre, brócolis, etc)

  • óleo p refogar e fritar

  • 4 colh(sopa) de farinha de trigo

  • 1 xic(cha) de leite

  • 1 colh(cha) de sal

  • 1 colh (cha) de molho de pimenta

Ingredientes

  • 1. Refogue a cebola, o alho e os vegetais no óleo
  • 2. acrescente a farinha, o leite e deixe cozinhar, mexendo sempre até obter um creme grosso
  • 3. Tempere com o sal e o molho
  • 4. Com uma colher, faça os bolinhos
  • 5. E frite em óleo quente
  • 6. Escorra os bolinhos em papel toalha

Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Refogue a cebola, o alho e os vegetais no óleo
  • 2. acrescente a farinha, o leite e deixe cozinhar, mexendo sempre até obter um creme grosso
  • 3. Tempere com o sal e o molho
  • 4. Com uma colher, faça os bolinhos
  • 5. E frite em óleo quente
  • 6. Escorra os bolinhos em papel toalha

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Eu fiz em 05/08/04, ficou muito gostoso, mas eu aumentei a qtde de leite e farinha, foi a olho, não tenh uma medida correta. Só sei que deu certo.

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