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Bolinhos canela

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Batem-se muito bem as gemas com o açucar, a casca de limão ralada e a agua, até ficarem esbranquiçadas e cremosas.Depois junta-se a manteiga derretida e por fim a farinha misturada com o fermento e a canela , alternando com as claras batidas em castelo. Deita-se o preparado em formas de queques untadas com margarina e polvilhadas com farinha. Não se devem encher pois crescem. Leve a forno moderado por 15 minutos. Ao sair do forno polvilham-se com açucar.

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